大根漬物レシピー

この所近所や友達から良く大根をたくさん頂く,煮ても良し･漬けても良し・大根サラダなど大好きである。中でも一番好きなのはブリ大根！でも家族は嫌いである,だから大根と鶏とか大根だけとかで料理するが中々食べてくれない。義父が生きてた当時は、喜んで食べてくれた,私と義父は食べ物の好みが一緒だった、だから義父は良く嫁は料理が上手い。。。と誉めてくれたものでした、今はほとんど私以外は手を付けない,悲しいかも～。
簡単大根お漬物レシピー,結構いけますよ。
大根１０k
砂糖１kグラム
醤油１．８ﾘｯﾄﾙ
酢５００ｃｃ
大根の量で後の調味料は調整してくださいねっ。
こんな多くの量は漬けないと思いますが、適当な容器に切った大根を入れ、その上に調味料を掛けるだけで,重石も
なにも入りません、水分が出てきたら時々容器を揺すって漬物汁を全体に回してくれるだけでOK！
大根は食べやすい好きな大きさに（拍子木切りや半月切りで少し厚めが良いかも）切り、後は調味料を入れるだけです。もっとも簡単なのはビニール袋に入れて空気を抜くと、早く簡単に漬かります。翌日から１週間は食べられます。
漬けて見て感想聞かせてね～～って、誰か読んでくれるだろうか？